Etiquetado y rotulado nutricional en Toluca |
Generación e impresión de etiquetas nutricionales y de ingredientes para embutidos, cumpliendo con la normativa aplicable y con servicio en Toluca. |
$264.65 / servicio |
Venta de embutidos al menudeo en Toluca |
Comercialización de embutidos en porciones pequeñas para consumidores finales; incluye corte, envasado y asesoría básica sobre conservación en Toluca. |
$158.72 - $476.15 / kilogramo |
Talleres de corte profesional y loncheado en Toluca |
Capacitación enfocada en técnicas de corte a cuchillo y manejo de loncheadoras para mejorar presentación y rendimiento en negocios de Toluca. |
$633.45 / persona |
Curado y maduración de jamones en Toluca |
Servicio técnico de curado y maduración para piezas de jamón con control de humedad y temperatura durante el proceso en instalaciones de Toluca. |
$952.04 - $4,231.29 / pieza |
Desarrollo de recetas y formulación de nuevos embutidos en Toluca |
Trabajo técnico para formular nuevas recetas de embutidos, evaluando ingredientes, costos y procesos de producción aplicables en Toluca. |
$3,706.31 / proyecto |
Gestión de pedidos corporativos y regalos empresariales en Toluca |
Coordinación de pedidos grandes para empresas, incluyendo embalaje, etiquetado y entrega de regalos corporativos a direcciones dentro de Toluca. |
$1,905.43 / pedido |
Asesoría en higiene y buenas prácticas de manufactura en Toluca |
Consultoría para implementar normas de higiene, limpieza y BPM en procesos de elaboración y venta de embutidos en establecimientos de Toluca. |
$1,586.55 / servicio |
Importación de embutidos extranjeros en Toluca |
Gestión de importación y distribución de embutidos foráneos, incluyendo trámites aduaneros y logística para comercialización en Toluca. |
$3,703.67 / pedido |
Embutidos sin gluten en Toluca |
Oferta de embutidos preparados sin ingredientes que contengan gluten, especificando certificaciones y trazabilidad para consumidores con intolerancia en Toluca. |
$221.92 / kilogramo |
Producción de embutidos bajo pedido (lote) en Toluca |
Fabricación de embutidos por encargo en lotes determinados, con planificación de insumos, tiempos de producción y entrega en Toluca. |
$2,647.19 / lote |
Jamones curados por pieza en Toluca |
Venta de jamones curados enteros, que contempla peso, tiempo de curado y recomendaciones de corte y conservación para compradores en Toluca. |
$1,267.18 - $6,863.88 / pieza |
Auditoría de proveedores de carne y materias primas en Toluca |
Evaluación y verificación documental y en sitio de proveedores de carne y especias para garantizar calidad y cumplimiento en compras para Toluca. |
$1,904.48 / auditoría |
Control de calidad y pruebas sanitarias internas en Toluca |
Realización de pruebas internas de calidad microbiológica y organoléptica para garantizar condiciones de inocuidad en productos elaborados en Toluca. |
$1,267.57 / servicio |
Corte a cuchillo para eventos en Toluca |
Servicio de corte y emplatado manual de jamón y embutidos en el lugar del evento para presentaciones y servicio al momento en Toluca. |
$422.97 / hora |
Elaboración de salchichas artesanales por kilogramo en Toluca |
Proceso de fabricación de salchichas pequeñas series con control de mezcla, embutido y empaque, describiendo manejo y tiempo de consumo en Toluca. |
$190.53 / kilogramo |
Capacitación y cursos de elaboración de embutidos en Toluca |
Cursos teóricos y prácticos sobre técnicas básicas de elaboración de embutidos, higiene y manejo de materias primas dirigidos a interesados en Toluca. |
$1,268.93 / persona |
Envasado al vacío y etiquetado en Toluca |
Servicio de envasado al vacío para prolongar la vida útil de embutidos junto con etiquetado que incluye fecha de envasado y lote en Toluca. |
$26.46 / kilogramo |
Suscripción mensual de charcutería en Toluca |
Plan de entrega periódica con selección rotativa de embutidos y notas sobre manejo y consumo para suscriptores en Toluca. |
$475.27 - $1,267.40 / mes |
Embutidos veganos y vegetarianos en Toluca |
Elaboración y venta de embutidos a base de proteínas vegetales, describiendo ingredientes y recomendaciones de uso en productos dirigidos al mercado de Toluca. |
$211.61 / kilogramo |
Jamón en lonchas en Toluca |
Servicio de loncheado y venta de jamón por kilogramo, con envasado y etiquetas sobre fecha de corte y consumo en Toluca. |
$369.79 / kilogramo |
Venta de embutidos al mayoreo en Toluca |
Suministro de embutidos en volúmenes grandes a negocios y revendedores, con condiciones de entrega y facturación adaptadas a comercios en Toluca. |
$126.94 - $317.36 / kilogramo |
Proveedor institucional para hoteles y restaurantes en Toluca |
Suministro regular de embutidos y fiambres a establecimientos de hospitalidad, con contratos y programación de entregas en Toluca. |
$8,458.96 / mes |
Asesoría en selección de productos para restaurantes en Toluca |
Consultoría para elegir tipos y cortes de embutidos adecuados al menú de restaurantes, considerando costos, rendimiento y suministro en Toluca. |
$528.29 / consulta |
Cajas de regalo y combos en Toluca |
Ensamblaje de cajas y combos con selección de embutidos y complementos, indicando contenido y recomendaciones de conservación para envíos en Toluca. |
$369.95 - $1,268.40 / caja |
Trazabilidad y gestión de lotes en Toluca |
Implementación de sistemas para rastrear lotes de producción, registrar movimientos y facilitar retiros o verificación en Toluca. |
$950.99 / mes |
Salame y salami en Toluca |
Venta de variedades de salame curado por kilogramo, con detalles de curado, especias y tiempo recomendado de consumo en Toluca. |
$295.83 / kilogramo |
Almacenamiento en cámaras de frío en Toluca |
Alquiler de espacio en cámaras refrigeradas para resguardar embutidos bajo condiciones controladas de temperatura y humedad en Toluca. |
$126.73 / día |
Preparación de tablas de charcutería en Toluca |
Montaje de tablas con selección de embutidos, quesos y complementos; incluye información sobre porciones y conservación para eventos en Toluca. |
$634.39 - $3,700.62 / servicio |
Loncheado y envasado al vacío en Toluca |
Servicio de loncheado profesional de embutidos y envasado al vacío para prolongar la vida útil y facilitar la venta en Toluca. |
$26.44 / kilogramo |
Salchichas frescas artesanales en Toluca |
Elaboración y venta de salchichas frescas producidas de forma artesanal, describiendo ingredientes, proceso y condiciones de refrigeración para consumidores en Toluca. |
$190.37 / kilogramo |
Conservas y patés preparados en Toluca |
Elaboración y venta de patés, mousse y conservas cárnicas en frascos con ficha de ingredientes, fecha de producción y modos de almacenamiento en Toluca. |
$147.98 / frasco |
Servicio de consignación para tiendas gourmet en Toluca |
Colocación de productos en consignación en puntos de venta selectos, con acuerdos sobre rotación, facturación y reposición en Toluca. |
$844.41 / mes |
Salchichas para hot dogs (paquetes) en Toluca |
Venta de salchichas empacadas en presentaciones destinadas a preparación de hot dogs, indicando número de piezas, talla y condiciones de conservación en Toluca. |
$100.27 / paquete |
Degustaciones dirigidas y maridaje en Toluca |
Eventos de degustación que explican características de distintos embutidos y sugerencias de maridaje con quesos o bebidas en Toluca. |
$264.12 / persona |
Mantenimiento y calibración de equipos de loncheado en Toluca |
Revisión, ajuste y limpieza técnica de loncheadoras y equipos relacionados para asegurar cortes precisos y seguridad en operaciones en Toluca. |
$950.73 / servicio |
Pedidos en línea y recogida en tienda en Toluca |
Gestión de pedidos por internet con opción de pickup en establecimiento, incluyendo tiempos de preparación y notificaciones en Toluca. |
$0.00 / servicio |
Recuperación y reciclaje de embalajes en Toluca |
Recolección y gestión de embalajes y materiales de empaque usados en la venta de embutidos para su reciclaje o disposición responsable en Toluca. |
$158.78 / recolección |
Catering de embutidos para eventos en Toluca |
Servicio de suministro y montaje de estaciones de embutidos para eventos, con cálculo de porciones por invitado y logística para Toluca. |
$126.76 - $369.71 / persona |
Personalización de embutidos (sazonado y picado) en Toluca |
Ajuste de recetas de embutidos por encargo, como niveles de picante y mezcla de especias para lotes destinados a clientes en Toluca. |
$158.74 / servicio |
Chorizo artesanal en Toluca |
Preparación y comercialización de chorizo artesanal incluyendo la lista de ingredientes, proceso de curado o secado y recomendaciones de preparación en Toluca. |
$169.35 / kilogramo |
Venta de quesos y complementos para tablas en Toluca |
Suministro de quesos, panes, mermeladas y nueces que complementan tablas de charcutería, con información de conservación y porciones en Toluca. |
$211.24 / kilogramo |
Afinado de salami y salchichón en Toluca |
Control y extensión del periodo de secado y afinado para salamis, con monitoreo de pH, humedad y temperatura en procesos desarrollados en Toluca. |
$211.43 - $1,585.72 / pieza |
Mortadela y fiambres en Toluca |
Venta de mortadelas y otros fiambres procesados, con ficha de ingredientes y recomendaciones para su uso en sándwiches y platillos en Toluca. |
$158.66 / kilogramo |
Entrega a domicilio en Toluca |
Servicio de reparto de productos refrigerados a domicilio con control de temperatura en ruta y horarios de entrega en Toluca. |
$84.66 - $264.57 / entrega |
Embutidos sin nitritos ni conservadores en Toluca |
Producción y venta de embutidos formulados sin nitritos agregados ni conservadores sintéticos, con información sobre seguridad y vida útil en Toluca. |
$232.55 / kilogramo |
